quinta-feira, 29 de julho de 2021

JÁ CONHECE O PASTEL DE NATA DE MAÇÃ RISCADINHA?


O Pastel de Nata de Maçã Riscadinha está oficialmente apresentado e é o novo doce da região de Palmela. Esta nova iguaria foi apresentada na Casa Mãe da Rota de Vinhos (onde está disponível) e é uma obra de doçaria promovida pelo Chef Nuno Gil.

Nuno Gil explicou que a ideia foi fazer a ligação entre o Pastel de Nata, que é «o pastel mais conhecido do mundo», com um produto da região, a Maçã Riscadinha, que é produzida apenas no concelho de Palmela, durante os meses de verão. Nuno Gil espera que esta seja «mais uma iguaria que dê nome e ênfase aos produtos de Palmela».

«Esta nova iguaria não é minha, é nossa», realçou, mostrando-se satisfeito por já ter criado vários doces, mas não se recordar «de ter havido um movimento tão positivo de pessoas a quererem provar e a dizerem bem do Pastel».

«Não podíamos estar mais satisfeitos do que quando encontramos pessoas empreendedoras, com visão de futuro, um grande amor à nossa terra e aos produtos endógenos que, com a sua criatividade e trabalho e procurando inovar, criam novos produtos», confessou o Vereador do Desenvolvimento Económico e Turismo de Palmela, Luís Miguel Calha.

Visite a Casa Mãe da Rota de Vinhos e saboreie o Pastel de Nata de Maçã Riscadinha!

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